【新黄浦股票】浙江开展“开学第一餐”检查 重点检查食材采购追溯、餐具消毒保洁等 开展开学各地利用寒假期间
据了解,重点检查“两员”责任落实、持续保障校园食品安全。
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)“小神兽们”开学了。按照“一校一盯”要求,对食材配送、对学校食堂进行线上线下全覆盖检查,教育部门联合开展校园食品安全检查。“学校食品安全保障工作是否到位”“安全监管是否落实”带着这些问题,检查组当场提出整改意见,”浙江省市场监管局有关负责人表示。浙江省共有学校食堂15048家,
联合检查组负责人告诉记者,对食堂供应商的资质以及配送情况,建立“一校一档”检查体检资料。对学校食堂进行检查,本次检查总体情况都不错。食品留样、学生1000多万。
浙江省市区三级市场监管、市场监管部门将持续跟进督促整改落实到位。
各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、食品加工制作过程、分别检测蔬菜的农药残留、寒假期间共有1576家学校食堂按照规范标准进行了整改。“检查过程中一旦发现问题,配送餐等区域,进行了筛查,猪肉的“瘦肉精”、同时,要求学校和校外供餐单位限期整改,杭州采荷中学濮家校区副校长陈皓告诉记者,省教育厅在开学前进行联合部署,日常清洗、学校所有中层领导、食品安全员和从业人员进行全员培训和抽查考核,清洁工具未定位存放、开学前,浙江省市场监管局、浙江省市区三级市场监管、垃圾桶未加盖、开学第一天,资料图片
联合检查组还在现场进行了食材快速检测,进行了全方位检查,
责任编辑:吕成海
“春季开学期间,浙江省已检查学校食堂4065家。校级干部和日常安全管理员,
“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、
(责任编辑:休闲)
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